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soupe provençale
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Soupe provençale au pistou

On se retrouve aujourd'hui pour le 2ème jour du menu #MaSemaineVegan spécial automne. Hier nous avons vu une première recette : La polenta crémeuse aux légumes sautés. Aujourd'hui nous allons parler de Soupe provençale au pistou.…
polenta crémeuse
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Polenta crémeuse au lait coco et légumes sautés

L'automne arrive et c'est le moment de l'année où légumes d'été et légumes d'automne se retrouvent ! Je ne sais pas pour vous mais pour moi c'est mon inter-saison préférée où l'on retrouve encore les aubergines, les tomates, les courgettes…
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Comment faire un plat sucré salé ? + Croquettes Bowl vegan aux figues

Dans cet article je voulais te parler de la cuisine sucré salé.  Je sais que c'est un peu quitte ou double selon les gens.  Certaines personnes adorent et d'autres détestent !  Personnellement j'ai découvert…
pastèque
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Que faire avec de la pastèque ? 3 recettes rafraîchissantes

La canicule revient et pendant ces périodes on ne sait jamais trop quoi manger. En été, pendant les grosses chaleurs la pastèque est un fruit très rafraichissant. C'est économique et on peut en faire des plats sucrés ou salés. Pourquoi…
clafouti vegan
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Clafouti vegan aux prunes

On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette végétale sucrée simple avec peu d'ingrédients : un clafouti vegan ! Quand j'étais plus jeune, le clafouti était le gâteau de prédilection du week-end ! Et oui, le clafouti…
summer bowl
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3 recettes pour « Un été Vegan »

L'été est enfin arrivé, après un printemps un peu spécial. L'occasion pour nous de changer d'air, voyager peut-être, retrouver des amis, de la famille et de partager de bons repas. Les légumes et fruits d'été sont très inspirants…
fête des mères
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Menu végétal spécial Fête des Mères

On se retrouve aujourd'hui pour un nouveau menu de fête sur le blog : la fête des Mères. Il n'y a pas vraiment de règles ni de plats traditionnels pour la fête des mères, il s'agit surtout de cuisiner à partir d'ingrédients que…
sauces vegan
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Comment faire une sauce végétale ? 3 recettes de sauces vegan incontournables

Dans la cuisine végétale, faire de bonnes sauces vegan est primordiale afin de donner le goût attendu à nos plats. Il est très rare pour moi de cuisiner un plat sans marinade ou sans sauce pour l'accompagner. Il existe plusieurs…
pain vegan
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Comment faire son pain maison sans machine ? 4 recettes végétales

Ces dernières semaines on a clairement vu une tendance sur les réseaux sociaux : faire son pain maison. Avec le confinement depuis quasiment 2 mois, vous n'avez peut-être plus accès à votre boulangerie préférée (c'est mon cas) ou…