Menu VG du vendredi – Spécial fête des pères

Cette semaine c’est à mon tour de vous proposer un nouveau Menu VG du vendredi !

Comme chaque vendredi, un des blogs participants au Menu VG propose un repas complet, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Des recettes simples et rapides dont l’objectif est de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire voire plus ;-). Les membres de l’équipe relaient ensuite le menu sur leurs blogs respectifs*.

Pour ce Menu VG j’avais envie de faire un menu mettant à l’honneur nos bloggers masculins étant donné que la fête des pères arrive dimanche…

Voilà donc un menu spécial « Fête des pères » qui ravira les gourmands en montrant qu’on peut se régaler de terrine, de fromage ou encore de mousse au chocolat, le tout de manière 100% végétale  !

Ces recettes mettent aussi à l’honneur les similis que j’ai dernièrement appris à découvrir voire plutôt REDÉCOUVRIR vu qu’au début de mon véganisme, ça m’avait plutôt rebutée et mes essais n’étaient pas du tout concluants.

En apéritif, Sébastien Kardinal de VG-Zone propose une terrine de chorizo végétale. Il vient d’ailleurs de sortir un livre « Ma petite boucherie vegan » si vous avez envie de bluffer vos amis !

En entrée j’ai choisi ces bâtonnets croustillants au fromage de Season Square, pour montrer comme j’explique dans un récent article que nous pouvons très facilement remplacer les produits laitiers.

En plat, l’Atelier du barbu a réalisé un tempeh laqué, encore une alternative végétale à la viande.

Et en dessert, l’incontournable mousse au chocolat, parfaite pour terminer un repas, en tout cas pour mon père, ça l’est …

Je vous laisse donc découvrir ce menu avec plein de blogs que j’aime beaucoup. En espérant qu’il vous régalera ;-)

Apéritif

Terrine chorizo de VG-Zone

Entrée

Bâtonnets croustillants au fromage de Season Square

Plat

Tempeh Laqué de L’atelier du Barbu

Dessert

Mousse vegan au whisky de VG-Zone

LES BLOGS PARTICIPANTS AU MENU VG SONT :

• Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
• Mlle Prune
• VG-tables
• Et les kiwis aussi
• Vegan freestyle
• Amande et Basilic
• Menus végétaliens
• Le carnet d’Anne-So
• Envie d’une recette végétalienne

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Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.