Menu VG du vendredi – Soirée burger

Aujourd’hui c’est au tour d’Emmanuelle du blog Et les kiwis aussi de vous proposer un nouveau Menu VG du vendredi.

Comme chaque vendredi, un des blogs participants au Menu VG propose un repas complet, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Des recettes simples et rapides dont l’objectif est de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire voire plus ;-). Les membres de l’équipe relaient ensuite le menu sur leurs blogs respectifs*.

Avant de vous parler du menu du jour, je vous annonce que cette semaine l’équipe s’agrandit ! Et oui nous avons 2 nouvelles blogueuses qui s’ajoutent à la team des Menu VG du Vendredi : Jessica du blog Menus végétaliens et Anne-So du blog Le carnet d’Anne-So. Bienvenue à elles ! :-)

Cette semaine le menu est très comfort food, de quoi ravir les plus gourmands. Avec pour commencer un veggie bowl, suivi d’un joli burger épicé accompagné de frites de polenta et pour ceux et celles qui ont encore faim un petit matchia pudding pour finir ! Ça vous tente ?

Entrée

Veggie bowl au chou kale de chez Amande Basilic

Plat

Veggie burger de pois chiches au épices marocaines de chez Lady and Mint 

Accompagnement

Frites de polenta et sa sauce de chez In vegan veritas 

Dessert

Matchia pudding à la noix de Coco et au kiwi de chez Rose noisettes