Menu VG du vendredi 27 novembre

Cette semaine c’est au tour d’Emmanuelle du blog « Et les kiwis aussi » (Miam & Trucs) de nous concocter un menu VG pour parer au froid qui s’est installé ces derniers jours.

Chaque vendredi, un des blogs participants au Menu VG propose un repas complet, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Des recettes simples et rapides dont l’objectif est de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire. Minimum ;-) Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur leurs blogs respectifs.

Cette fois encore c’est un menu qui nous fait voyager avec une entrée japonaise et un plat créole.

Je suis une grande fan de cuisine japonaise depuis toujours, c’est une cuisine raffinée, saine et simple. J’aime beaucoup m’inspirer de leurs méthodes de cuisson et d’assaisonnement lorsque je cuisine. Et je rêve de pouvoir un jour visiter le Pays du Soleil Levant.

Les accras de courge me donnent aussi très envie et la sauce chien me rappelle nos vacances passées en Martinique et leurs délicieux plats épicés. Ça réchauffe les papilles !

Hâte également d’essayer ce chocolat chaud épicé devant un bon feu de cheminée !

Je vous laisse découvrir ce nouveau menu VG et vous pouvez lire l’article complet ici.